Hace unos días visite a mi buen amigo Luis G. para probar unas cheves traídas de diferentes ciudades de Arizona, USA. Como eran puras NEIPAS pues lleve también un growler de “Bitachera” (NEIPA de Buqui Bichi) para comparar, buscando siempre mejorar mis recetas y procesos. A continuación un poco de Seguir leyendo